潮出版社
 
 
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著者名
中原一歩
カテゴリ名
本/単行本
発刊日
2023年10月20日
判型
四六判
ページ数
288
ISBNコード
978-4-267-02384-2
Cコード
0095
価格
1,980 (本体 1,800円)

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作品概要

食べるという行為は、食べる喜びと、

食べなくては生きていけない辛さを内包している。

 

山谷の酒場と鰻、川崎の大衆食堂、横浜の市民酒場、深川のめしや、高田馬場の中国料理、銀座や渋谷の町中華、隅田川の立ち飲み屋、魚河岸のナポリタン、三里塚のジンギスカン、食肉市場のホルモン、足立の焼肉、中山道の立ち食いそば…… 

巨大都市・東京の周縁で労働者が集まる「寄せ場」を訪ね歩き、

飲み食いを重ねながら、人間の「生」を活写した。

 

月刊『潮』で大好評連載された異色のグルメルポがついに書籍化!